sábado, 17 de dezembro de 2011

A Última Viagem

Ai, que saudade sentem aqueles que ficam, quando se parte, sem aviso ou sinal, para a última viagem!


Hoje faleceu Cesaria Evora.

Ela não estará doravante nem um milímetro mais longe ou mais perto do que sempre esteve de mim, que nunca tive a sorte de vê-la pessoalmente... mas a falta aumenta.

É como aquele amigo que mora longe e que viaja. A saudade aumenta só pelo fato de não estar mais acessível no telefone de casa.

O carinho, a admiração e o deleite pela sua voz inebriante, a partir de hoje, aumentam, porque chegou a certeza que nunca a verei.

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Big Blue

E por falar na Croácia, preciso contar que essa simpática terra, encantou-me ainda por diversas razões...

...Pelos deliciosos cordeiros, assados inteiros e servidos nos restaurantes à beira da estrada, ora com batatas, ora com alho-poró...



...Pelo jeito descontraído e criativo das pessoas...


Nesse bar, as poltronas são banheiras...


...Pelo deslumbrante pôr do sol.



... Mas eu nuca esquecerei a Croácia, principalmente, pela oprtunidade de ter vivenciado o big blue.

Sugiro, que a partir desse ponto, leia o restante do post, ouvindo essa música:




Quando chegamos em Dubrovnik, ficamos encantados com os promontórios e o hipnotizante mar azul que banha a cidade.





O fascínio chegou a tal ponto, que acabamos decidindo: iríamos mergulhar do promontório naquela imensidão azul.

Não por coincidência, este é o nome em português do filme Le Grand Bleu, do Luc Besson, que assisti há décadas e que, de tão amado, me acompanhou pela vida afora, especialmente sua trilha sonora.

Eu  já tinha visto praias e pedaços de mar deslumbrantes, mas a conjugação do Mar Adriático com os promontórios de Dubrovnik foi simplesmente acachapante.

Preparada para a expedição, partimos para a nossa aventura...




Começa a descida...





Claro que numa situação dessas, o homem vai na frente, né? Afinal, para isso servem também os irmãos...



A experiência foi tão bem sucedida...



...que eu me animei a fazer a minha parte!

Primeiro, experimentar a água...



... e depois, saltar!







A sensação de ter conseguido é inebriante...



Impossível lembrar, sem que venha um sorriso aos lábios.




Nesse mesmo dia, voltamos à noitinha, porque o Carlinhos não se conformava de não ter saltado de cabeça.



Quanto a mim, achei valentia demais... preferi deliciar-me um pouco mais na água densa (é muito fácil boiar lá) e envolvente de Dubrovnik...





PS -  Para quem gosta de Big Blue, tem uma versão da música com cenas do filme.

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

De onde vêm os Dálmatas

Os dálmatas, cujos representantes mais ilustres são os cento e um cachorrinhos da Disney, vêm  da região da Dalmácia, ou Dalmacija, na lingua local.

A Dalmácia  é uma região que abrange territórios da Croácia, Bósnia e Herzegovina e Montenegro,  na costa leste do Mar Adriático. 

O Mar Adriático, por sua vez, é um prolongamento do Mar Mediterrâneo, que fica entre a Itália (as costas da bota) e os países da antiga Iugoslávia, na região dos Balcãs.

Embora a Dalmácia interior ocupe uma faixa até cerca de 50 km do mar, a região se estende mesmo pelo litoral, sobretudo da Croácia.



Dessa região, a cidade que mais se destaca é Split.





  
Uma cidade portuária, fortemente construída, ainda antes dos Romanos. A história da região é marcada por sucessivas dominações e rebeliões, mas hoje resta onipotente, na bonita Grad (centro histórico), o Palácio de Diocleciano, onde foi assassinado o último imperador do Império Romano do Ocidente.








A Dalmácia é uma região muito bonita, tanto no interior, onde se vê muita produção agrícola e silvestre, como no belíssimo litoral, onde a costa de promontórios, falésias e água azul muito límpida, fazem a alegria dos turistas. 


 

  



A culinária local é rica em peixes, mariscos e camarões, nas mais variadas formas de serem servidos, sempre acompanhados de muito vinho. De uma garçonete, em Pula, ouvi a seguinte pérola: "Um peixe, para ser bem comido, tem que nadar três vezes: a primeira, na água do mar; a segunda,  no azeite, quando na panela; e a terceira no vinho, no estômago."

Isso demonstra a cordialidade que pude perceber, de uma forma geral, nas pessoas, que, a despeito de todas as dificuldades que enfrentaram (incluindo uma guerra recente), são muito simpáticas e tratam bem os turistas.

Ah! Claro, e ainda têm sua própria cerveja!! 


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